“娘,之后的几天,我们不在家的时候就得麻烦你照看了,帮忙翻翻面,注意不要让蚊虫、鸟雀什么的飞上去了。”杏上面裹了糖,难免引这些东西,晾晒时还是要仔细些才好。“行,我晓得的。”陈秀云拍着脯保证,这里面可是一两多银的本钱呢,可不得好生照看。之后月笙又将果也全摊开在院里晒着,杏还是比较的,晒气之后,方便砸开,取里面的杏仁。作者有话要说:饯在有些朝代就叫煎天渐渐了,李轻舟缠着月笙闹了一会儿,两人就了不少汗,黏黏腻腻的,很不舒服。李轻舟去了澡房冲了个凉,又去打了盆温来,小心地帮着月笙洗。月笙半眯,由着李轻舟伺候。他看着满面风、神采奕奕的男人,小声嘟囔:“镇上的活儿真有那么轻松?”不然这人白日里去镇上了一天工,怎么晚上回来还有力气折腾他一番。李轻舟离得近,听得清清楚楚,他忍着笑在月笙的耳朵上轻轻咬了一,“你夫君年轻气壮,这能耐还是有的。若不是怕你早上起不来,我还能……”月笙赶伸手捂住了李轻舟的嘴,生怕这人再说些什么不正经的话。李轻舟捉住那只白净的手亲了亲,不再逗月笙,转而说起了正事儿,“那杏得有七十多斤吧,要全砸开杏仁糕吗?”“我还只是在书上见过,没自己过呢,明天先少试试味再说吧。”李轻舟,“要实在不成就把杏仁卖给医馆药铺也行,总不会亏本。”“我也是这么想的,不过我觉得应该能成,看起来好像也不难。”一说起这些,月笙就又有了神。李轻舟就喜月笙这样自信的模样,“嗯,你肯定可以的。”简单洗之后,两人又搂着说了会儿话才沉沉睡去。————————第二日,月笙摊回来时,陈秀云就已经砸了一小筐杏仁来。“娘,你今天一天就了这么多杏仁啊?”“嗯,左右没什么其他的事儿,就顺带着了。”“这个也不着急,慢慢来就好,可别累着了。”
陈秀云笑着摆摆手,“不累,我觉着啊,我最近骨好了许多,上也有劲儿了。”“我瞧着也是,不过还是要注意些。等轻舟完工了,改天再带着您去镇上的医馆瞧瞧。”月笙嫁来第一天给陈秀云敬茶时,对方还是面苍白,面容瘦削,说话也有气无力的,难掩病态。月笙门之后,可能是了结了一桩心愿,加上每日吃得也好些了,陈秀云脸上也渐渐恢复了血,脸上笑容也多了,人看着就神了些。“用不着去医馆,我自己的自己清楚。”去医馆一趟指不定要多少钱呢。月笙知陈秀云的顾虑,也没再劝,心想着晚上就给李轻舟说说。陈秀云见月笙没再说去医馆的事儿,着实松了气,她赶转移了话题,“今天是不是就要你说的那个杏仁糕了?”“嗯,我先去老木匠那里把模拿回来,等会儿吃完午饭,就试着。”“哎,那行。我面条都擀好了,你回来我们就鱼骨汤面吃。”月笙应了一声,就了门,去了老木匠家里。老木匠虽然年纪大了,但手艺好,桃和兔模刻得栩栩如生,打磨的十分光,每个样式的了一对儿,月笙见了很满意。因为模不大,起来也不费功夫,老木匠一个只收了一文钱,先前李轻舟已经付过两文钱的定金,月笙十分快地结了剩两文钱。回到家,陈秀云已经把鱼骨汤面煮好了,每个人碗里还卧了个。面条,鱼骨汤白香,吃上一碗,就能把肚填得饱饱的。————————吃过饭,月笙就开始尝试着山药杏仁糕了。因为是试,月笙就只取了约摸半斤的杏仁。先将杏仁用煮上一小会儿,方便剥去外层黄褐的薄。剥之后的杏仁用石臼石杵研磨成粉,小火微微炒香,取二两糯米粉,同样炒熟备用。再将山药削切段,和红枣一起上锅蒸熟。蒸熟之后的山药捣成泥,加炒过的杏仁粉、糯米粉和少许糖末混合匀。取一团山药泥,包捣好的红枣泥,放模中压成型就好。差不多两斤的原料,最后了三十二块杏仁糕。月笙自己先尝了尝,比他想象中要好。“娘,你尝尝味怎么样?重山,嫣嫣,快来吃糕了!”月笙给陈秀云递了块形状的糕,又招呼在院里的兄妹俩来帮着试试味。陈秀云小心的接过糕,轻轻咬了一细细品味,“月笙你的手艺就是好,这糕吃起来糯香甜,看起来也很是致。”月笙又看向两兄妹,李重山一向话少,见着月笙很是期待他的反应,也只说了句“味很好”就没了。嫣嫣就不一样了,小丫每回吃到好吃的都兴地摇晃脑,此时也不例外,珍惜地吃完一,嫣嫣才笑着跟月笙说:“嫂嫂,这个糕糕好甜啊,真好吃,跟生糖一样好吃。”“是吗?那这些糕糕就留来嫣嫣吃好吗?不过也不能吃太多,小心坏肚。”月笙帮着嫣嫣掉粘在嘴角的碎末,小丫一年到就没怎么吃过糖呢,有甜味便觉得喜满足。
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