看着烟火在夜空中绽开。听着四犹如擂鼓般的鞭炮声,一家人站在一起,迎来了又一个新年。
“吃的惯。”秦若娟, 她是河间府偏南地方的人,那个地方,并没有冬天吃饽饽的习惯。“娘,我以前没来辽东府的时候,就吃过饽饽。是我爹在京城官,人家送了一些。我们吃了,都觉得好。……京城里也有卖的,就是不好买,也没这个好吃。”
大年初一,连蔓儿比以往起的还要早,收拾好了,就过来张氏的屋里,五郎带着秦若娟,还有小七也都来了。连守信和张氏都穿一新。坐在炕上,几个孩齐整整地站了,给两人拜年。
“……今天五郎媳妇最忙,赶歇着去吧。”张氏还特意夸奖并嘱咐秦若娟。今天一天人来客往,秦若娟作为媳妇。要陪客,还要负责安排茶饭等,难得片刻的清闲。
这些饽饽,是张氏一早特意让厨房里的人准备的。因为她一早上起来,突然间很想吃饽饽。
一家人简单地吃了晚饭,张氏就让大家伙都早去歇着。
连守信和张氏笑着受了拜,又笑呵呵地拿一个个胖鼓鼓的荷包来。给几个孩发压岁钱。连守信和张氏给几个孩发的压岁钱相当的实惠,每个人都是四个笔锭如意的足金小金锞。之后,连守信和张氏又说了两句勉励的话,一家人又摆起香案,先在屋里拜过了圣旨。然后,又门来,到御赐牌楼前跪拜了。
而实际上,只要将面磨的够细,比掌握好了,豆沙馅煮的好,薄大馅的饽饽绝对算得上是的一。
秦若娟服侍了一回,张氏就让她也坐吃。
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这依旧是为了取个好兆,所有的银角,都是张氏亲手包去的,而且,张氏还在饺上了记号,确保家里每个人都能吃到这好兆。大家心里都清楚,但是吃到了银角的时候,还是特别的兴。
…
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大年初二,雷打不动地姑回娘家的日。
前院里,还有小厮们放起了鞭炮。
“……都是我该的,并不累。”秦若娟忙笑着。
“……这饽饽你吃的惯不?”张氏还特意问秦若娟。
“怎么能不累,我也是从这个时候过来的。”张氏就笑,“去吧,歇着去吧。明天不用像今天这么早了,明天清静。就你她们来,咱们好好乐一天。”
“我娘今年也让厨房包了饽饽,也没这个好。”秦若娟又。
也有辽东府的人在京城官或者是经商的,就将这饽饽传了过去。不过,离开了本地的饽饽,难免就有些“变异”,虽然也好吃,却没有本地人自己的那么地。而且,饽饽也像大酱一样,每家来的味都有些不同。
“哎。”秦若娟很乖巧地答应。
至此,一家人新年最重要的仪式就全完了。又吃过了早饭,就陆续地有拜年的人登门了。因为今年不同往年。来拜年的人更多,尤其是女眷,一直闹到晚间,最后一批客人才散去。
腾腾的饺端上来,大家围坐,先是连蔓儿吃到了包在饺里的银角,大家纷纷向她喜,接着小七、五郎、秦若娟,张氏和连守信都吃到了银角。
如今家境富足,早已经不是从前将饽饽当主的时候了,但是每到腊月,家里还是要包很多的饽饽。除了人们吃的,送人、施舍的,一家人自己也吃。他们对于饽饽的喜,并不于那些粳米白面的致心。
一个个米黄的饽饽。憨态可掬地挤在盘里。秦若娟小心地揭去饽饽底的玉米,放大家的碗里。
计分,连蔓儿还让人拿了几件玉佩、荷包、扇坠等小玩意彩。等这些彩纷纷有了主家,一家人才笑着停了。接来,就是吃年夜饺。
吃过了饺,一家人又忙穿好的大衣裳,都到院里来。院里,早已经摆好了数架烟火,听得庙里新年的钟声响起,五郎、连蔓儿和小七还有秦若娟就笑嘻嘻地拿了线香,将一架架的烟火燃。
初二一早,一家人坐在一起吃饭,秦若娟依旧先在桌服侍着。今天早饭的主除了几样细的粥和面,还有一盘极辽东府本地特的饽饽。
“……咱家里今年包的多,亲家要是吃,赶明儿个就让五郎多送些过去。”张氏就笑,“等今年冬天,我带你包一回,你也会了。”
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